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湖南哪里有学做麻辣小龙虾

更新时间: 2019-05-11 17:10:42  查看次数: 25    

麻辣小龙虾技术培训,口味虾配方

 


麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾,是一道家常菜。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛小龙虾学名克氏原螯虾麻辣小龙虾(口味虾)风靡一时,众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾。20世纪末,麻辣小龙虾开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。

长沙食为天小吃培训公司承诺:常年开课、随到随学、不限时间、包教包会、学会为止。

长沙食为天小吃培训公司的优势:

1、 师傅亲手操作并理论指导,让学员边看、边听、边做笔记、边学。

2、 学员亲自操作,师傅旁边理论指导。

3、 学员锻炼好后,亲自制作产品由师傅品尝合格,学员自认为已掌握相关技术方可结业。

4、 本公司理论指导开店流程、经验及相关事项。

5、 提供开店所需的设备及原材料的采购渠道。

本公司还供应上述产品的同类产品:专业技术培训,技术指导,正宗技术培训上桌的那一刻,红彤彤的小龙虾你拥我挤,个个肉质饱满、富有弹性,而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料吃。那种鲜美由味蕾一路直下,让食管、胃肠都为之兴奋;而后,后劲十足的麻辣滋味开始发力,又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐,妙不可言。还有一种是脆香小龙虾,与麻辣口味的相比,没有了湿漉漉滋味,满口生香满是脆脆的蒜茸。一斤小龙虾大约20元 ,可以出3份 ,每份28元 来计算 3*28=84元 每天卖10斤小龙虾 10*84=840去掉成本 20*10= 200 元煤气 酱料 100元 利润为 540元 市场广阔 、路边 、超市 、夜市 、地铁口、车站等都可以做流动摊位.

食为天麻辣小龙虾培训班课程内容:

1:汤底

较好步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。

2:秘制香料

第二步,主要系统学习如何使用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里重点学习掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。

3:龙虾处理

第三步,主要系统学习如何处理小龙虾。这里重点学习掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。

4:烹饪

第四步,主要系统学习如何烹饪小龙虾。这里重点学习掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。你感兴趣的小吃培训项目还有食为天其他美食介绍烧烤系列,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,泡菜系列,凉皮,凉面,酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,混沌,饺子,烤鱼系列,粮糊土鸭,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,早餐营养粥,鸭霸王系列,酱板鸭系列,砂锅粥系列,卤菜系列常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,肠粉,鱼粉系列,酸辣粉


其它小吃培训项目:

1、早餐系列培训(包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包,果蔬包,   卡通包,卡通馒头,米花糕,生煎包.油条,芝麻球,馄饨,灌汤包;

2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、卤粉,湖南米粉,邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、重庆酸辣粉、重庆小面,砂锅粉  、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面,肠粉;

3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、卤肉饭,纸包鱼,石锅鱼,烤肉拌饭,盖码饭、炒菜,湘菜,木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉 ;

4.夜宵系列培训:烧烤,烤鱼,湘西小串,唆螺,口味虾,卤虾,开心花甲,烤猪蹄,锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭;

5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、广式糖水,印度飞饼,凉拌菜,关东煮、冒菜,卤菜,酱板鸭,麻辣菜,油炸,臭豆腐,奶茶,泡菜,冷锅 串 串,串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子;

联系人:胡嘉

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公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,我们就在长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层


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