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想做慕斯蛋糕技术不知道哪里学的较好

更新时间: 2019-02-23 11:44:15  查看次数: 10    
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  慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点,慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,平日是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。其最早泛起在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定感化和改进结构,口感和风味的种种辅料,使以外型、光彩、结构、口味变化富厚,越发自然纯粹,冷冻后食用其味无限,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔嫩,进口即化。慕斯蛋糕属于小投资、大回报的项目,不需就餐时候!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!

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  喷鼻尔辣小吃培训成立于革新开放期间,是华夏地区较大的小吃培训中心,集餐饮营业经营、技术培训、特点小吃及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,本培训中心传授百余种中华名小吃及多种中国名菜,口味奇特,适合各地经营。便可牢固开店,也可流动经营,投资小,见效快,赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、进修的络绎不停。

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  西点类:奶茶、甜品,面包,蛋糕,炸鸡汉堡、

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